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Le bacche, il tè può ridurre le probabilità maschili per il Parkinson

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MERCOLEDÌ 4 aprile 2012 (notizie di HealthDay) - Consumo regolare di cibi e bevande ricchi di sostanze chiamati flavonoidi, come bacche, mele, tè e vino rosso, possono ridurre il rischio di sviluppare il morbo di Parkinson del 40%, suggerisce una nuova ricerca.

Per le donne, tuttavia, una riduzione del rischio è stata osservata solo quando hanno mangiato a almeno diverse porzioni di bacche a settimana, secondo lo studio. Gli uomini hanno anche una riduzione del rischio derivante dal consumo frequente di bacche.

"Per i flavonoidi totali, il risultato positivo era solo negli uomini, ma le bacche sono protettive sia negli uomini che nelle donne", ha detto l'autore principale dello studio, Dr. Xiang Gao, un ricercatore presso la Harvard School of Public Health e un epidemiologo associato presso la Harvard Medical School e il Brigham and Women's Hospital di Boston.

"Le bacche potrebbero essere un agente neuroprotettivo Le persone possono includere bacche nella loro dieta regolare. Gao ha aggiunto.

I risultati dello studio sono pubblicati online il 4 aprile sulla rivista Neurologia .

La malattia di Parkinson è una condizione degenerativa che colpisce il sistema nervoso centrale. Provoca disturbi del movimento, come tremori, rigidità e problemi di equilibrio. Circa 500.000 americani hanno il morbo di Parkinson, secondo l'Istituto Nazionale dei Disturbi neurologici e ictus.

I flavonoidi sono sostanze presenti negli alimenti vegetali che aiutano a prevenire il danno alle cellule del corpo, noto come danno ossidativo. Gli antociani sono un tipo di flavonoidi abbondante in bacche come fragole e mirtilli.

Per lo studio, i ricercatori hanno esaminato i dati nutrizionali e sulla salute di quasi 50.000 uomini arruolati nello studio di follow-up professionale e più di 80.000 donne che partecipano al Studio sulla salute degli infermieri

I ricercatori hanno esaminato l'assunzione di cinque principali fonti di flavonoidi: tè, bacche, mele, succo d'arancia e vino rosso.

Oltre 20-22 anni di follow-up, 805 persone hanno sviluppato la malattia di Parkinson - 438 uomini e 367 donne.

Quando i ricercatori hanno confrontato quelli che mangiavano il maggior numero di flavonoidi con quelli che mangiavano meno, hanno scoperto che solo gli uomini vedevano un beneficio statisticamente significativo, riducendo il rischio di Parkinson del 40%.

Gao ha detto che non è chiaro perché solo gli uomini hanno tratto beneficio dall'assunzione di flavonoidi extra, ma ha notato che altri studi hanno anche riscontrato differenze tra uomini e donne. Gao ha detto che non è chiaro se c'è un meccanismo biologico che causa queste differenze, o un altro fattore.

Ma, quando i ricercatori hanno esaminato singolarmente i composti dietetici, era chiaro che le bacche potevano giovare sia agli uomini che alle donne, riducendo il rischio di Parkinson malattia di circa il 25% per coloro che hanno avuto almeno due porzioni di bacche alla settimana.

Gao ha detto che gli antociani proteggono le cellule dal danno ossidativo e hanno anche un effetto anti-infiammatorio, che può essere come le bacche aiutano a ridurre il Parkinson rischio

I risultati dello studio dovrebbero essere interpretati con cautela perché i partecipanti erano per lo più professionisti bianchi e i risultati potrebbero non essere applicabili ad altri gruppi etnici. Inoltre, i ricordi di assunzione dietetica possono essere difettosi, ed è possibile che altre proprietà di frutta e verdura possano aver influenzato i risultati, hanno detto gli autori.

Dr. Michael Okun, direttore medico della National Parkinson Foundation, ha dichiarato: "È emozionante vedere emergere ricerche su problemi dietetici modificabili che possono influenzare il rischio di contrarre malattie come il Parkinson."

Ma, ha aggiunto, è importante per le persone rendersi conto che questa ricerca non è applicabile a persone che hanno già la malattia.

Ha anche detto che sarà importante confermare queste scoperte in altri studi e imparare il meccanismo di come bacche e altri flavonoidi sembrano offrire una certa protezione contro la malattia di Parkinson. Ultimo aggiornamento: 4/5/2012

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